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ChefSache

Empfehlungen für Praktiker: Unsere Experten der Branchen geben praxisorientierte Tipps zum direkten Umsetzen, immer aktuell und nah dran am Unternehmer.

Ob Empfehlungen für die Speisekarte oder zum Umgang mit der neuen Datenschutzverordnung, Berichte von „unterwegs“ oder neueste Studien – wir informieren die Macher der Branche.

Aus Glück mach ErfolgChefSache

Aus Glück mach Erfolg

Lange wurde das Leitmotiv „Der Gast ist König“ gebetsmühlenartig gepredigt. Bei jedem Team-Meeting wurde darauf gepocht, den Gästen die Wünsche von den Augen abzulesen und…
5. Dezember 2016