Die INTERNORGA wird die geplante Neustrukturierung der Messehallen 2021 abschließen. Die Gründe für die von Messeverantwortlichen und Ausstellern gemeinsam getroffene Entscheidung sind unter anderem die…
Jan-Patrick Timmer5. April 2019
Essen muss schmecken – gesund und nachhaltig sollte es zudem sein. Dafür sprechen zunehmend auch Zahlen und Fakten: Über 40 Prozent der Deutschen achten beim…
Jan-Patrick Timmer4. April 2019
Geradlinigkeit, Purismus und Reduziertheit – das neue Sortiment SHIRO von SCHÖNWALD greift den Design-Trend „Japanordic“ auf, der zwischen japanischer und skandinavischer Kultur vermittelt. Der Spezialist…
Redaktion Hamburg2. April 2019
Friedr. Dick hat ein beeindruckendes Kochmesser geschaffen, das nicht nur Männerherzen höher schlagen lässt: das Kochmesser „AJAX“ aus der Design-Serie 1905. Die Klingenform geht auf…
Redaktion Hamburg28. März 2019
Die neue Natürlichkeit ist Ausdruck nach Authentizität und ein Zurück zur Natur. Aber mit allen Vorteilen der modernen Welt. Mit dieser individuellen Restaurantkultur locken Gastronomen…
Redaktion Hamburg26. März 2019
Matjes-Update: Friesenkrone bietet ab sofort Matjes Filets Nordischer Art mit einem Viertel weniger Kochsalz an. Geschmack, Optik und Konsistenz bleiben dabei unverändert, auch das Mindesthaltbarkeitsdatum…
Redaktion Hamburg24. März 2019
Eine kulinarische Weltreise quer durch alle Kontinente erwartet ab März 2019 die Besucher des Street Food Festivals. Ob indisch, mexikanisch, afrikanisch oder italienisch: Auf einem…
Redaktion Hamburg6. März 2019
