Ein Zimmer im obersten Stockwerk mit Blick über die Stadt, eines in unmittelbarer Nähe zum Wellnessbereich oder lieber ein geräumigeres Apartment? Wie bei der Flugbuchung…
Redaktion Hamburg9. Januar 2017
Für viele Menschen ist Urlaub der Inbegriff von Luxus. Schickes Ambiente, gutes Essen und ein Rundum-Sorglos-Paket sind bei der Suche nach dem passenden Hotel entscheidend.…
Jan-Patrick Timmer19. Dezember 2016
25hours Hotels sind anders, kreativer und intensive. Keine Hotels von der Stange. Die urbanen Unterkünfte sind vom Zeitgeist geprägt und fügen sich perfekt in das…
Jan-Patrick Timmer18. Dezember 2016
Die Technologie ist nicht aufzuhalten - auch nicht in der servicebewussten Gastronomie. Starbucks geht nun mit den ersten Chatbot für die mobile Bestellannahme an den…
Redaktion Hamburg18. Dezember 2016
Als Produktscout für SJÖ testet die experimentierfreudige Sterneköchin Julia Komp das echte norwegische Matjesfilet von Friesenkrone auf Herz und Nieren. Sein Einsatz in der gehobenen…
Redaktion Hamburg9. Dezember 2016
Im Berliner Restaurant „Data Kitchen“ ist diese Vorstellung nicht nur Utopie. Denn hier werden tatsächlich keine Kellner mehr benötigt. Das Bestellen und Bezahlen übernimmt hier…
Redaktion Hamburg9. Dezember 2016
Die Groupe SEB aus Frankreich hat die Übernahme der WMF Group abgeschlossen und wird so zum Weltmarktführer im Bereich professioneller Kaffeemaschinen. WMF-Geschäftsführer Peter Feld verlässt…
Redaktion Hamburg8. Dezember 2016
Kunstvolle Schokoverzierung auf dem Dessert oder das Hochzeitspaar zum Vernaschen machen bei Gästen einiges her. Doch die Herstellung der Gaumen- und Augenschmäuse erfordert viel Geschick,…
Jan-Patrick Timmer7. Dezember 2016