Ideal für moderne Matjeskreationen und sommerliche Speisen: Friesenkrone präsentiert ab Juni den Saisonhit Sommermatjes. Der Nordseehering, auch Sommerhering genannt, wird von Mai bis August vor…
Redaktion Hamburg7. Juni 2021
Zwei handwerkliche Naturprodukte in Kombination: Sie sind das Silber der Meere, er wird königliches Gemüse genannt – Matjes und Spargel grüßen als natürliche Frühlingsboten Essensgäste…
Redaktion Hamburg23. März 2021
Trendiger (Meer-)Genuss hat viele Facetten – mit Pur Matjes- und Heringsfilets vonFriesenkrone. Makellose Filets, milde Salznote, zarter Biss: Pur Matjes- und Heringsfilets von Friesenkrone begeistern…
Redaktion Hamburg15. Februar 2021
Achtet auf wertvolle Fette – auch bei Matjes: Sterneköchin Julia Komp. Nachdem sie sich als Deutschlands jüngste Sterneköchin bewiesen hatte, zog sie in die weite…
Redaktion Hamburg2. Januar 2021
Matjes-Update: Friesenkrone bietet ab sofort Matjes Filets Nordischer Art mit einem Viertel weniger Kochsalz an. Geschmack, Optik und Konsistenz bleiben dabei unverändert, auch das Mindesthaltbarkeitsdatum…
Redaktion Hamburg24. März 2019
Im Mittelpunkt der Frühjahrspromotion des Fischfeinkostexperten Friesenkrone stehen drei Matjes Spezialitäten für jeden Geschmack.
Redaktion Hamburg14. Februar 2019
Friesenkrone war im August einer der Gastgeber auf dem größten Metal-Festival der Welt. Der Fischfeinkost-Experte aus Marne war angetreten, den rund 85.000 Metal-Fans eine straighte…
Redaktion Hamburg8. August 2018
Das raffinierte, moderne Matjesbrötchen-Konzept von Friesenkrone mit Bagel, Toast und Burger lässt jedes traditionelle Fischbrötchen alt aussehen.
Jan-Patrick Timmer23. Juli 2018
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