Den Bedarf, ein Hotelzimmer stundenweise zu buchen, nutzen immer mehr Hoteliers für sich. Vor allem Vielreisende nehmen das Angebot gerne wahr, um eine kurze Erholungspause…
Redaktion Hamburg9. August 2016
Chance nutzen: Hoteliers können ihre Gäste mit kleinen oder größeren Boni von einer Direktbuchung über die eigene Website überzeugen.
Redaktion Hamburg28. Juli 2016
Schon mal von Apfelleder gehört? Dann wird es jetzt höchste Zeit! Damit lassen sich nämlich nicht nur Snacks in der Küche kreativ ummanteln, sondern auch…
Redaktion Hamburg27. Juli 2016
Front-Cooking steht in der Gastronomie für Authentizität und stärkt die Glaubwürdigkeit des Angebotes, denn das Konzept ist ein Versprechen an den Gast für Frische und…
Redaktion Hamburg14. Juli 2016
Energieoptimierung: Mit effizienter Küchentechnik lassen sich die Kosten senken. Küppersbusch bietet mit Sicotronic-fähigen Geräten eine Lösung für Großküchen.
Redaktion Hamburg14. Juli 2016
Die Gastronomie wird grün. Denn im Sinne einem verantwortungsvollen Lebensstill wollen Gäste auch im Restaurant einen nachhaltigen Stil verfolgen.
Redaktion Hamburg14. Juli 2016
Die Schneide- und Tranchierstation von Cuttworx ist ein neuer, praktischer Helfer für Küchen-Profis. Die mobile Station ist aus Gastro-Kunststoff HD-PE 500 und Edelstahl gefertigt und…
Redaktion Hamburg13. Juli 2016
Ob auf Buchungsportalen, der eigenen Homepage oder bei Facebook - Online-Bewertungen für Hotels und gastronomische Betriebe sind heute gang und gäbe. Über positives Feedback freuen…
Redaktion Hamburg12. Juli 2016