Nicht noch ein Café oder Restaurant mit nackten Betonwänden und ebenso nackten Glühbirnen, Bedienungen in knappen Jeans-Shorts, die grundsätzlich lieber englisch sprechen und austauschbaren Konzepten,…
Redaktion Hamburg14. Mai 2017
Deliveroo hat ein neues Konzept für Delivery-Only-Küchen entwickelt. Dafür werden externe Küchen voll ausgestattet und von Gastronomen betrieben.
Redaktion Hamburg5. Mai 2017
Bürgermeister Pötzsch plädiert für Puzze-Hotel. Dahinter verbirgt sich ein Hotel mit Zimmern in der ganzen Innenstadt von Selb.
Redaktion Hamburg4. Mai 2017
Für eine erfolgreiche Führungskultur im digitalen Zeitalter braucht es sogenannte Digital Leader mit einer gelebten digitalen Führungskultur.
Redaktion Hamburg3. Mai 2017
Unter Vakuum garen ist nicht nur praktisch, weil besser planbar und damit kosteneffektiver, sondern eröffnet eben auch ganz neue Geschmackserlebnisse. Damit nimmt Sous-Vide einen besonderen…
Redaktion Hamburg2. Mai 2017
Trendforscherin Karin Tischer begleitet Nachwuchswettbewerb zum Thema "Matjes rockt!" Wissen, was morgen schmeckt: Die Friesenkrone Matjesmeisterschaft liefert bereits im 13ten Jahr frische, trendige Zukunftsideen rund…
Redaktion Hamburg26. April 2017
Mehr als 5 Millionen Gäste-Kommentare hat das Buchungsportal Hotels.com ausgewertet und dabei die Formel für den perfekten Hotelaufenthalt gefunden. Sauberkeit und Komfort sind demnach den…
Redaktion Hamburg26. April 2017
Green Chefs denken auch beim Hosting der Website grün und haben mit pop-interactive jetzt einen erfahrenen Partner an der Seite. Dabei genießen ausgezeichnete Gastronomen exklusive…
Redaktion Hamburg25. April 2017