Unter Vakuum garen ist nicht nur praktisch, weil besser planbar und damit kosteneffektiver, sondern eröffnet eben auch ganz neue Geschmackserlebnisse. Damit nimmt Sous-Vide einen besonderen…
Trendforscherin Karin Tischer begleitet Nachwuchswettbewerb zum Thema "Matjes rockt!" Wissen, was morgen schmeckt: Die Friesenkrone Matjesmeisterschaft liefert bereits im 13ten Jahr frische, trendige Zukunftsideen rund…
Mehr als 5 Millionen Gäste-Kommentare hat das Buchungsportal Hotels.com ausgewertet und dabei die Formel für den perfekten Hotelaufenthalt gefunden. Sauberkeit und Komfort sind demnach den…
Green Chefs denken auch beim Hosting der Website grün und haben mit pop-interactive jetzt einen erfahrenen Partner an der Seite. Dabei genießen ausgezeichnete Gastronomen exklusive…
Trotz Zweckentfremdungsverbot boomt in Berlin das Geschäft mit der Airbnb-Zimmervermittlung. 600.000 Gäste wurden im letzten Jahr in Wohnungen vermittelt.