Der FUTURE KITCHEN AWARD wurde in diesem Jahr zum ersten Mal im Rahmen der INTERGASTRA in Stuttgart verliehen und würdigt herausragende Leistungen bei der Planung…
Jan-Patrick Timmer22. Februar 2012
Seit vielen Jahren ist Bürger Marktführer in der Herstellung original schwäbischer Spezialitäten. Aus bewährter Tradition legt Bürger seit über 75 Jahren größten Wert auf ein…
Jan-Patrick Timmer13. Oktober 2011
Im anstrengenden Tagesgeschäft bleibt oft wenig Zeit, liebgewonnene Routinen zu hinterfragen oder sich etwas Neues einfallen zu lassen. Das kann böse Folgen haben: Denn Gäste…
Jan-Patrick Timmer16. September 2011
Rama Cremefine wurde bereits 2003 von Unilever Food Solutions eingeführt. Mit den drei Varianten „zum Verfeinern“, „zum Schlagen“ und „zum Kochen“ ist es seither möglich,…
Jan-Patrick Timmer14. September 2011
In der kalten Jahreszeit brummt das Geschäft. Die Menschen halten sich lieber in der warmen Gaststube auf als draußen im Freien. Weihnachtsfeiern von Firmen, Vereinen…
Jan-Patrick Timmer13. September 2011
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